Unsere Vision

Liebe Leserinnen und Leser, liebe Freunde, noch nie konnten wir auf so viele Produkte und Dienstleistungen...


Erfahren Sie mehr...

MyLifeCare

MyLifeCare

Für eine gute Ernährung ist nicht nur die Auswahl der Lebensmittel , sondern auch die Qualität der Küchenausstattung von hoher Bedeutung…


Erfahren Sie mehr...

Saisonale Menüs: Sommer


Erfahren Sie mehr...

Wir wünschen guten Appetit!


Stöbern Sie durch die saisonalen Menüs unserer Küchenprofis und wählen Sie aus den aktuellen Rezeptempfehlungen der Saison oder der Rezeptsammlung für jeden Tag. Egal, wie Sie sich entscheiden, alle Rezepte sind praxiserprobt und gelingsicher.

Suppen
Vorspeisen

Hauptgerichte
Desserts


Israelische Küche – eine Weltküche im Trend


„Es gibt nicht die israelische Küche“, sagt Aaron, der in Jerusalem als Guide arbeitet. „Wir kochen in Israel so, wie es unsere Eltern getan haben oder Großeltern und die sind aus aller Herren Länder eingewandert.“ Somit ist die israelische Küche das, was man eine Weltküche nennt, ist französisch und italienisch geprägt, jemenitisch, türkisch, marokkanisch, russisch und polnisch, argentinisch und ungarisch – alles gewürzt mit einer kräftigen Prise Orient. „Grob lässt sich die israelische Küche in zwei Richtungen unterteilen“, sagt Aaron, „die aschkenasische und die spehardisch-orientalische Küche.“


Erfahren Sie mehr...
MyLifeCare


Harald's

Restaurant- & Bartipps

MyLifeCare

MyLifeCare
Große Küche für Genießer:
Tantris

„Tantris“ - der kulinarische Begleiter meines Lebens, vergleichbar mit dem „Raumschiff Enterprise“. Einst gestartet in unbekannte kulinarische Galaxien [Mehr...]


Große Küche für Genießer:
Käfer-Schänke

„Feinkost Käfer“ ist heute ein kulinarisches Imperium im besten Sinne: bestehend aus bayerischen Gaststätten, Restaurants im Bundestag und in Spielbanken, [Mehr..]


Genuss pur auf dem Lande:
Residenz Heinz Winkler

Heinz Winkler ist in jeder Hinsicht etwas Besonderes - als Patron, als Mensch und als Kochkünstler. Viele Kollegen kenne ich von ihrem Ruf, von deren Restaurants [Mehr…]

Münchner Trendsetter



Narah Residency Filmcasino: Dinnerclub, Catering und Pop-up Events - die Food Agency Narah um Head Chef Pepe Aurich bereichert die Münchner Gastro-Szene mit ausgefallenen Konzepten im Fine-Dining-Segment. Wir sprachen mit dem Kreativ-Koch über das Konzept hinter Narah. Wer nach dem Interview Lust bekommen hat, auf kulinarische Entdeckungstour zu gehen, sollte Pepe unbedingt mal einen Besuch im Filmcasino abstatten.


Erfahren Sie mehr...
MyLifeCare

Hofläden-Adressen

Für Sie entdeckt: Hofläden aus ganz Deutschland

Regionale Produkte sind beliebt wie nie. Und das nicht ohne Grund, denn direkt im Hofladen findet man Produkte von bester Qualität, ohne lange Transportwege und aus artgerechter Tierhaltung. Oftmals gibt es selbst hergestellte Marmeladen, Säfte, Wurstwaren, Käse und auch tolle Geschenkkörbe.


Erfahren Sie mehr...

Presseveröffentlichungen


Aktuelle Artikel rund um MyLifeCare zum Nachlesen und -kochen

Zum Nachlesen und –kochen: Finden Sie hier aktuelle und archivierte Presseartikel aus der AZ-Kochserie der Münchner Abendzeitung. Rezepte zum Kochen, praktische Helfer für die Küche und schmackhafte „Nebensachen“. Sehen Sie Profikoch Harald Schultes über die Schulter und lassen Sie sich für Ihre eigenen Kreationen ideenreich inspirieren.


Erfahren Sie mehr...
MyLifeCare


Buchtipps

MyLifeCare

Insektenschmaus - trau dich!

Haben Sie schon mal Insekten probiert? In anderen Ländern sind Grillen und Insektenschnitzel ja schon lange eine Spezialität, bei uns werden sie jetzt langsam entdeckt. Dabei werden sie aus Gründen der Nachhaltigkeit [..]


Wild auf Feuer

Bei “Wild auf Feuer” geht es ausschließlich deftig zu. Hier dreht sich alles um Wildfleisch und die raffinierte Zubereitung. Autor Elmar Fetscher erklärt sogar, wie man selber Grillwürste herstellt. [..]


Köstliche fangfrische Gerichte

Wenn man möchte, kann man zum oben genannten Kohl einen schönen Fisch servieren. Ideen zur Zubereitung gibt es viele in Jacqueline Vogts und Ingo Swobodas Buch "Fangfrisch auf den Tisch". Dort dreht sich alles um Süßwasserfische [..]