Unvergleichlich gesund und lecker: die Natur bietet zu jeder Jahreszeit wertvolle Pflanzen und Früchte, die jedes Rezept bereichern. Meist findet man die Schätze einfach direkt am Wegesrand oder im Wald. Hier zeigen wir Ihnen Expertentipps, welche Geheimnisse sich hinter den einzelnen, oft schon in Vergessenheit geratenen Pflanzen verbergen und was man beim Selbstpflücken beachten sollte. Denn mit selbst gesammelten Zutaten macht das Kochen gleich doppelt so viel Spaß! Lassen Sie sich von der Natur inspirieren: