Unsere Vision

Liebe Leserinnen und Leser, liebe Freunde, noch nie konnten wir auf so viele Produkte und Dienstleistungen...


Erfahren Sie mehr...



Eine gute Lebensqualität und Ernährung umfasst nicht nur die Auswahl der Lebensmittel, sondern auch die Zubereitung und die Ausstattung...


Erfahren Sie mehr...

Saisonale Menüs: Herbst


Erfahren Sie mehr...

Wir wünschen guten Appetit!


Stöbern Sie durch die saisonalen Menüs unserer Küchenprofis und wählen Sie aus den aktuellen Rezeptempfehlungen der Saison oder der Rezeptsammlung für jeden Tag. Egal, wie Sie sich entscheiden, alle Rezepte sind praxiserprobt und gelingsicher.

Suppen
Vorspeisen

Hauptgerichte
Desserts



Harald's

Restaurant- & Bartipps




Große Küche für Genießer:
Tantris

„Tantris“ - der kulinarische Begleiter meines Lebens, vergleichbar mit dem „Raumschiff Enterprise“. Einst gestartet in unbekannte kulinarische Galaxien [Mehr...]


Große Küche für Genießer:
Käfer-Schänke

„Feinkost Käfer“ ist heute ein kulinarisches Imperium im besten Sinne: bestehend aus bayerischen Gaststätten, Restaurants im Bundestag und in Spielbanken, [Mehr..]


Genuss pur auf dem Lande:
Residenz Heinz Winkler

Heinz Winkler ist in jeder Hinsicht etwas Besonderes - als Patron, als Mensch und als Kochkünstler. Viele Kollegen kenne ich von ihrem Ruf, von deren Restaurants [Mehr…]

Presseveröffentlichungen


Aktuelle Artikel rund um MyLifeCare zum Nachlesen und -kochen

Zum Nachlesen und –kochen: Finden Sie hier aktuelle und archivierte Presseartikel aus der AZ-Kochserie der Münchner Abendzeitung. Rezepte zum Kochen, praktische Helfer für die Küche und schmackhafte „Nebensachen“. Sehen Sie Profikoch Harald Schultes über die Schulter und lassen Sie sich für Ihre eigenen Kreationen ideenreich inspirieren.


Erfahren Sie mehr...


Hofläden-Adressen

Für Sie entdeckt: Hofläden aus ganz Deutschland

Regionale Produkte sind beliebt wie nie. Und das nicht ohne Grund, denn direkt im Hofladen findet man Produkte von bester Qualität, ohne lange Transportwege und aus artgerechter Tierhaltung. Oftmals gibt es selbst hergestellte Marmeladen, Säfte, Wurstwaren, Käse und auch tolle Geschenkkörbe.


Erfahren Sie mehr...


Buchtipps


Insektenschmaus - trau dich!

Haben Sie schon mal Insekten probiert? In anderen Ländern sind Grillen und Insektenschnitzel ja schon lange eine Spezialität, bei uns werden sie jetzt langsam entdeckt. Dabei werden sie aus Gründen der Nachhaltigkeit [..]


Wild auf Feuer

Bei “Wild auf Feuer” geht es ausschließlich deftig zu. Hier dreht sich alles um Wildfleisch und die raffinierte Zubereitung. Autor Elmar Fetscher erklärt sogar, wie man selber Grillwürste herstellt. [..]


Köstliche fangfrische Gerichte

Wenn man möchte, kann man zum oben genannten Kohl einen schönen Fisch servieren. Ideen zur Zubereitung gibt es viele in Jacqueline Vogts und Ingo Swobodas Buch "Fangfrisch auf den Tisch". Dort dreht sich alles um Süßwasserfische [..]